Интересные факты, рейтинги и обзоры.

Еда

Интересные факты об арахисовом масле

Интересные факты об арахисовом масле

Арахис-это небольшое однолетнее двудольное травянистое растение, растущее до фута высотой (0,3048 метров) над землей. Считается, что он возник в Центральной Америке, откуда через испанских исследователей распространился по всему миру. Сегодня это одна из широко культивируемых масличных культур и признанная коммерческая культура в Китае, Индии, африканских странах и Соединенных Штатах Америки.

Рекомендуемая порция арахисового масла — две столовые ложки (28,6 грамма).

Арахисовое масло отличается относительно высоким содержанием белка-7,02 грамма на порцию. Это 15% от рекомендуемого ежедневного потребления белка для женщин и 12% для мужчин.

Большинство арахисов, выращенных в Соединенных Штатах, используются для производства арахисового масла.

Из одного акра арахиса можно сделать 30 000 бутербродов с арахисовым маслом.

Средний ребенок в США съест около 1500 бутербродов с арахисовым маслом к тому времени, когда они закончат среднюю школу.

Арахисовое масло содержит множество питательных веществ и витаминов, которые дают вашему организму энергию и поддерживают его здоровым, включая магний, фосфор, цинк, ниацин и витамин В-6.

Арахисовое масло и оливковое масло имеют аналогичное соотношение ненасыщенных и насыщенных жиров; этот особый баланс помогает сохранить ваше сердце здоровым.

Употребление арахиса или арахисового масла может помочь вам похудеть; орехи дольше сохраняют чувство сытости, что приводит к меньшему количеству перекусов и большей потере веса.

Для тех, кто хочет увеличить мышечную массу, высокое содержание белка и калорий в арахисовом масле может помочь, обеспечив необходимую энергию для завершения утомительных тренировок по наращиванию мышц.

Бобовые с арахисовым маслом

Арахис более тесно связан с фасолью, чем грецкие орехи или миндаль.

Арахис на самом деле не орехи, это бобовые. Другие бобовые включают горох, фасоль и чечевицу.

Арахисовое масло может помочь поддерживать здоровый уровень сахара в крови, так как в нем мало углеводов и его можно приготовить без добавления сахара.

Читайте также:  Интересные факты о спагетти

В одном исследовании молодые девушки, которые ели арахисовое масло или другие орехи, имели более низкие шансы заболеть доброкачественным заболеванием молочной железы, которое было связано с более высоким риском развития рака молочной железы.

Хотя арахис богат белком, он не содержит значительного количества аминокислоты метионина. Чтобы создать действительно идеальную закуску с арахисовым маслом, попробуйте намазать ее на кусок цельнозернового хлеба.

Употребление арахисового масла пять раз в неделю помогло женщинам в одном научном исследовании снизить вероятность заболевания диабетом 2 типа.

Человек не может жить одним хлебом, он должен есть арахисовое масло.- Джеймс А. Гарфилд

100-граммовая порция арахисового масла содержит 558 калорий, поэтому, хотя его польза для здоровья велика, умеренность является ключом к поддержанию здорового веса.

Арахисовое масло содержит много антиоксидантов; одним из них является П-кумаровая кислота, которая в настоящее время используется для лечения артрита у крыс (и, возможно, в будущем, у людей).

Поскольку арахис растет под землей, он может быть подвержен плесени, называемой Aspergillus. В то время как обработка арахиса резко снижает канцерогенные эффекты этой плесени, известно, что она вызывает рак.

Детская аллергия на Арахисовое масло

Предоставление вашему ребенку арахисового масла на ранней стадии действительно может помочь предотвратить аллергию.

Введение младенцам арахисового масла очень рано—около шестимесячной отметки-резко снижает риск развития аллергии на арахис.

Порошкообразное арахисовое масло может показаться заманчивым, низкокалорийным вариантом. Тем не менее, в то время как измельченный материал может содержать меньше жира, он также содержит меньше здорового жира, что означает, что лучше придерживаться традиционного арахисового масла для получения полной пользы для питания.

В 1895 году доктор Джон Харви Келлог создал арахисовое масло в качестве белковой добавки для людей, которые не могли есть твердую пищу.

Читайте также:  Интересные факты о коктейлях

Бренд арахисового масла JIF имеет самое низкое количество калорий-190 калорий в порции из двух чайных ложек. Натуральное арахисовое масло с пониженным содержанием жира в натуральном стиле Лауры Скаддер и бренды Smart Balance Omega Natural Peanut Butter занимают второе место с 200 калориями на порцию из двух чайных ложек.

Чтобы сохранить свежесть, натуральные арахисовые масла следует хранить в холодильнике.
Бренды арахисового масла с более низким содержанием натрия и сахара также имеют лучший вкус, так как вкус жареного арахиса не маскируется дополнительными ингредиентами.

Нежирное арахисовое масло на самом деле содержит такое же количество калорий, как и полножирная версия; производителям приходится добавлять несколько дополнительных ингредиентов, чтобы восполнить недостающий жир, что способствует общему количеству калорий.

Арахисовое Масло Все Натуральное

Полностью натуральное арахисовое масло будет иметь самый арахисовый вкус, так как оно не будет замаскировано добавлением сахара или масла.

Чистое арахисовое масло, не содержащее соли, сахара или масла, часто отделяется в банке, что является хорошим признаком при покупке в продуктовом магазине, что бренд полностью натуральный.

Диеты с высоким содержанием мононенасыщенных жиров, таких как те, которые содержатся в арахисовом масле, были связаны с уменьшением жира на животе.

Чувство «снисхождения» при употреблении продуктов с высоким содержанием жиров помогает людям, сидящим на диете, придерживаться своих планов питания, что делает умеренное количество арахисового масла хорошим вариантом для тех, кто хочет похудеть.

Жареный арахис содержит тот же уровень антиоксидантов, что и клубника и ежевика.

Жареный арахис обладает уникальным вкусом, который нельзя найти в других продуктах, хотя исследователи обнаружили, что картофельные чипсы, какао и кофе похожи друг на друга.

Большинство производителей арахисового масла используют арахис «бегун», один из четырех видов арахиса, выращиваемого в Соединенных Штатах. В то время как это самые мягкие из четырех сортов, их аромат можно изменить с помощью масла, соли и сахара, обеспечивая постоянный вкус по всему бренду.

Читайте также:  Показываю 10 лучших французских блюд

Ноябрь-Национальный месяц любителей арахисового масла.

ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ
Полезно ли арахисовое масло?
Арахисовое масло очень жирно, но употребление умеренного количества чистого арахисового масла или цельного арахиса является хорошим источником полезных жиров.
Можно ли похудеть, употребляя арахисовое масло?
Несмотря на то, что арахисовое масло содержит много калорий и жиров, диета с высоким содержанием мононенасыщенных жиров (например, содержащихся в орехах) может помочь людям похудеть. Арахисовое масло также помогает контролировать аппетит и снижает уровень сахара в крови.
Сколько арахисового масла я могу съесть в день?
Хотя рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом, если у вас есть особые опасения, хорошее практическое правило — принимать 1-2 столовые ложки в день.
Сколько жира в арахисовом масле?
На 2 столовые ложки арахисового масла приходится около 16 граммов жира.
Сколько калорий в арахисовом масле?
В 2 столовых ложках арахисового масла содержится около 190 калорий.
Если Вам понравилась статья, пожалуйста, поделитесь ею с друзьями в соцсетях.

Добавить комментарий