Интересные факты, рейтинги и обзоры.

Здоровье

Интересные факты о метаболизме

Интересные факты о метаболизме

Хотите узнать, как ускорить свой метаболизм? Когда большинство людей задумываются над словом «метаболизм», они сразу же думают о потере веса. Хотя это и верно, на самом деле метаболизм относится к любому процессу, связанному с потреблением калорий, например, к переработке пищи.

Таким образом, пищеварение, как и выработка гормонов или нейротрансмиттеров в организме, является метаболическим процессом. Считайте, что метаболизм  это процесс, в ходе которого используется энергия, а калории выступают в качестве источника энергии для нашего организма.

В рамках данного обсуждения мы рассмотрим методы ускорения метаболизма с целью снижения веса, поскольку это основная причина, по которой большинство людей стремятся к этому.

1. Употребляйте больше продуктов, богатых белком

Употребляйте больше продуктов, богатых белком

Белки  это фундаментальные элементы, необходимые организму для восстановления, или строительные блоки для всех типов клеток организма. Но как потребление белка может способствовать улучшению обмена веществ?

Ответ можно найти в свойстве белков, известном как термическая активность. Под термической активностью понимается количество калорий, необходимое для переваривания пищи и ее усвоения организмом. Из трех основных групп макронутриентов — белков, липидов и углеводов — пища, богатая белками, требует больше всего энергии для переваривания.

Этот процент варьируется в зависимости от содержания аминокислот в белковой пище, но обычно составляет от 15% до 30% от общего количества калорий в продукте. В реальности потребление 100 калорий белка приводит к чистому потреблению калорий от 70 до 85 калорий, а оставшаяся часть идет на переваривание.

Как вы догадываетесь, это помогает в потере веса, так как если вы рассчитаете, что вам необходимо 1500 калорий в день и будете потреблять достаточное количество белка, ваше чистое потребление может быть гораздо меньше.

2. Выполняйте упражнения с отягощениями

Выполняйте упражнения с отягощениями

Самый эффективный долгосрочный способ повысить метаболизм  это начать заниматься тяжелой атлетикой и предпринять целенаправленную попытку нарастить мышечную массу.

Читайте также:  Пластическая хирургия - сорок познавательных фактов

Мышцы можно считать энергетическими фабриками, поскольку энергетическая валюта нашего организма, АТФ, производится в митохондриях, расположенных в мышечных клетках. При увеличении размера (или количества) мышц эти митохондриальные компоненты увеличиваются в размере или количестве.

Что вы думаете по этому поводу? Это означает, что больше калорий (в виде глюкозы, триглицеридов или аминокислот) поступает в митохондрии для сжигания и преобразования в топливо. Таким образом, человек с большой мышечной массой сжигает больше калорий даже в состоянии покоя, чем человек с гораздо меньшей мышечной массой, но ведущий активный образ жизни.

Именно поэтому вы, возможно, слышали, что увеличение мышечной массы — лучший способ сжигания жира.

3. Пейте зеленый чай

Пейте зеленый чай

На протяжении многих лет, если не дольше, жители Востока пили зеленый чай за его антивозрастные и общеукрепляющие свойства. Хотя зеленый чай по-прежнему употребляют по этим причинам, его рекомендуют еще и за его способность способствовать термогенезу и, следовательно, ускорять обмен веществ.

Термогенез  это процесс, в ходе которого организм вырабатывает тепло за счет использования калорий. Поскольку температура нашего тела повышается в ответ на холод, регулярное употребление зеленого чая может привести к увеличению количества калорий, расходуемых на выработку тепла.

Кроме того, зеленый чай способствует сжиганию триглицеридов (жира) для получения энергии, что приводит к большему снижению веса. Хотя метаболический толчок незначителен, несколько чашек, употребляемых ежедневно, могут накапливаться в течение нескольких месяцев.

4. Замените растительные масла кокосовым маслом

Замените растительные масла кокосовым маслом

Растительные масла не являются лучшими в своем классе, некоторые из них, естественно, провоцируют воспаление и синтетически производятся в лабораториях. С другой стороны, кокосовое масло очень полезно для здоровья в целом, а в сочетании с содержанием триглицеридов средней цепи оно может помочь вам сбросить вес, повышая скорость метаболизма.

Среднецепочечные триглицериды стимулируют выработку кетоновых тел в печени, которые служат резервным источником энергии для организма при недостатке глюкозы.

Читайте также:  Клитор: где он находится, как его стимулировать, клиторальный оргазм

Кроме того, было доказано, что кокосовое масло повышает скорость метаболизма в состоянии покоя, то есть организм сжигает больше калорий в течение дня.

5. Ешьте достаточно

Ешьте достаточно

Если вы всерьез решили повысить свой метаболизм, одним из первых шагов должно стать определение количества калорий, необходимых вашему организму для питания ежедневно. Естественно, многие люди делают такое предположение и думают, что они могут спокойно есть меньше калорий.

Однако это не работает, поскольку организм реагирует на острую нехватку калорий снижением скорости метаболизма. Если ваша базальная скорость метаболизма составляет 1500 калорий в день, а вы потребляете всего 800, организм чувствует значительный дефицит и реагирует снижением этого числа 1500, тем самым ограничивая вашу способность к похудению.

Это никогда не бывает хорошо, поскольку заставляет организм переходить в режим «сохранения энергии» или снижает его эффективность. Это можно сравнить с жизнью во времена запретов, когда было только самое необходимое. Вы должны следить за тем, чтобы создаваемый вами дефицит калорий не превышал 500 калорий ниже вашего базального уровня метаболизма, иначе наступит метаболический коллапс.

6. Оставайтесь активными большую часть дня

Оставайтесь активными большую часть дня

Хотя час или два в день, проведенные в тренажерном зале, являются отличным началом, для многих людей этого недостаточно для ускорения метаболизма и снижения веса.

Если ваша работа заставляет вас сидеть большую часть дня, вы должны найти способы повысить уровень своей активности. Можно внести простые коррективы, например, увеличить время стояния (для этого отлично подходит стоячий стол), запланировать регулярные перерывы на ходьбу в течение дня или даже выполнять упражнения сидя. Разгибание ног и сгибание икроножных мышц может помочь вам делать это сидя.

Хотя они могут показаться незначительными и привести к небольшому сжиганию калорий, это не является целью. Любой вид физической активности приводит к кратковременному увеличению скорости метаболизма, причем такие элементарные действия, как мытье посуды, подметание дома или письмо ручкой, достаточны для того, чтобы вызвать это небольшое увеличение метаболизма. Вы все еще не определились? Подумайте о следующем. В течение месяца попробуйте сделать все, чтобы повысить уровень своей активности, и вы заметите потерю веса (при условии, что вы не будете компенсировать это чрезмерным перееданием!).

Читайте также:  Интересные и шокирующие факты о курении

7. Ешьте больше перца

Ешьте больше перца

Перец чили, в частности, содержит молекулу капсаицин, которая отвечает за остроту, которую вы чувствуете после употребления блюд с высоким содержанием перца.

Знаете ли вы о его природе? Как и в случае с зеленым чаем, это химическое вещество повышает температуру тела и скорость метаболизма, позволяя вам сжигать больше калорий за счет большего выделения тепла (термогенез). Кроме того, эта молекула изучается на предмет других полезных свойств, включая облегчение артритных симптомов и даже лечение облысения у мужчин!

Кстати, перец не всегда повышает кислотность желудка, пока его не съедят слишком много, поэтому не бойтесь увеличить его потребление.

8. Вода

Вода

Вода  это жидкость, поддерживающая жизнь, и обезвоживание пагубно влияет на многие аспекты здоровья. Вода способствует здоровому обмену веществ различными способами, включая повышение эффективности химических процессов (они же метаболические процессы), поддержание уровня работоспособности (поскольку обезвоживание приводит к значительному снижению физической работоспособности), помощь в снижении потребления пищи и, конечно же, помощь в утилизации побочных продуктов обмена веществ.

Заключение

Отказ от краткосрочных целей — самый эффективный способ ускорить метаболизм. Вносите долгосрочные изменения, которые способствуют повышению скорости метаболизма. Кроме того, таким образом вы будете меньше думать о рутине и больше думать о том, что это неотъемлемая часть вашей жизни.

Если Вам понравилась статья, пожалуйста, поделитесь ею с друзьями в соцсетях.

Добавить комментарий