Интересные факты, рейтинги и обзоры.

Здоровье

Интересные факты о шалфее

Интересные факты о шалфее

Полезные свойства шалфея для здоровья включают уменьшение воспаления, улучшение состояния при диабете, снижение уровня опасных липидов в крови, защиту от болезни Альцгеймера, рака и климактерических симптомов. Шалфей также помогает снизить уровень холестерина и улучшает здоровье полости рта.

Кроме того, было доказано, что трава шалфея полезна при ряде заболеваний. Травы становятся все более популярными как в кулинарии, так и благодаря своим лечебным свойствам. Травы содержат большое количество природных антиоксидантов и издавна использовались для решения и лечения различных проблем со здоровьем в кулинарии, цветочном дизайне и традиционной медицине.

Мы обсудим научные данные, подтверждающие преимущества шалфея для здоровья. Однако сначала давайте дадим определение шалфея.

Что такое трава шалфея?

Salvia officinalis, или более известный как шалфей,  это старое вечнозеленое растение. Его стебель состоит из древесины, листья зеленые, а цветы имеют насыщенный фиолетовый цвет.

Шалфей  это растение, принадлежащее к семейству Lamiaceae. Он произрастает в Средиземноморском регионе, но в настоящее время встречается по всему миру. Шалфей — растение с высоким содержанием питательных веществ.

Факты о питании шалфея

Факты о питании шалфея

Шалфей содержит летучие масла, флавоноиды (включая апигенин, диосметин и лютеолин) и фенольные кислоты, в том числе розмариновую кислоту.

Шалфей содержит значительное количество витамина К (43% от суточной нормы), витамина В6 (3% от суточной нормы), кальция (3% от суточной нормы), железа (3% от суточной нормы), марганца (3% от суточной нормы) и клетчатки (3% от суточной нормы) (3% DV).

Кроме того, шалфей содержит 2% дневной нормы витамина А, 1% дневной нормы витамина С, 1% дневной нормы витамина Е, 1% дневной нормы рибофлавина, 1% дневной нормы ниацина, 1% дневной нормы фолата, 2% дневной нормы магния, 1% дневной нормы калия, 1% дневной нормы цинка и 1% дневной нормы меди.

Читайте также:  Топ-10 преимуществ масла Нима, о которых вы должны знать

Вышеупомянутое  это содержание питательных веществ в одной столовой ложке или 2 г шалфея.

6 удивительных преимуществ шалфея для здоровья

6 удивительных преимуществ шалфея для здоровья

1. Противовоспалительные свойства

Воспаление  это естественный защитный механизм организма против повреждений. Воспаление необходимо для заживления болезней и травм. Если воспаление не лечить, оно может перейти в болезнь.

Летучие компоненты шалфея (1,8-цинеол, борнеол, камфора и туйон) обладают противовоспалительными свойствами, что благоприятно сказывается на здоровье зубов.

2. Улучшает состояние при Диабете

Диабет  это заболевание, при котором организм вырабатывает недостаточное количество инсулина, гормона, необходимого для расщепления сахара в пище. Неконтролируемый уровень глюкозы в крови может привести к целому ряду дополнительных осложнений.

Восемьдесят человек приняли участие в высококачественном исследовании, целью которого было выяснить, обладает ли шалфей полезными свойствами для здоровья людей с диабетом. У людей, принимавших шалфей три раза в день в течение трех месяцев, уровень сахара в крови (измеренный через два часа после еды) и холестерина значительно снизился по сравнению с контрольной группой.

Шалфей снизил уровень глюкозы натощак, HbA1c, общего холестерина, триглицеридов и холестерина  Липопротеины низкой плотности (ЛПНП) у 40 пациентов с диабетом, но повысил уровень холестерина Липопротеины высокой плотности (ЛПВП).

Это может быть безопасно и полезно для тех, у кого диабет 2 типа, повышенный уровень холестерина или повышенные триглицериды.

3. Снижает уровень плохих жиров в крови

Гиперлипидемия, или чрезмерно высокое содержание жиров в крови, является частым нарушением обмена веществ, которое ухудшает работу сердца. Шестьдесят семь человек с высоким уровнем холестерина и/или триглицеридов согласились принять участие в исследовании, изучавшем влияние шалфея на здоровье их сердечно-сосудистой системы.

Это хорошо спланированное исследование показало, что прием 500 мг экстракта листьев шалфея каждые восемь часов в течение двух месяцев снижает уровень холестерина, холестерина ЛПНП и триглицеридов, одновременно повышая уровень холестерина ЛПВП.

Читайте также:  Неопровержимые и интересные факты о марихуане

Это может быть относительно безопасной и успешной формой лечения гиперлипидемии. Кроме того, это было замечено и в других исследованиях.

4. Болезнь Альцгеймера

Болезнь Альцгеймера (БА) — это хроническое заболевание, которое со временем усугубляется. Было доказано, что она ухудшает память и когнитивные функции. Через четыре месяца у людей с болезнью Альцгеймера, принимавших шалфей, наблюдалось умеренное улучшение когнитивных функций по сравнению с контрольной группой людей с легкой формой болезни Альцгеймера.

Кроме того, шалфей может помочь людям, страдающим болезнью Альцгеймера, чувствовать себя менее тревожными. В другом исследовании двадцать человек в возрасте 65 лет и старше принимали 167, 333, 666 или 1332 мг шалфея или плацебо с семидневным промежутком между приемами.

В дни исследования после оценки исходного уровня лечение проводилось через 1, 2,5, 4 и 6 часов после приема. Доза 333 мг ассоциировалась с улучшением показателей памяти во всех периодах тестирования. Другие дозы показали аналогичные преимущества, хотя и в меньшей степени. Кроме того, после приема дозы 333 мг значительно улучшились показатели внимания.

Кроме того, было показано, что этот препарат полезен для более молодых людей. В дозе 50 мкл шалфей (эфирное масло сальвии) значительно улучшил мгновенное запоминание слов.

5. Противораковые эффекты

В исследованиях на животных было установлено, что лечение шалфеем является химиопрофилактикой колоректального рака. Шалфей препятствовал превращению клеток толстой кишки в раковые клетки.

6. Лечение менопаузы

Исторически шалфей использовался для лечения менопаузы и ее симптомов. Менопауза — это период жизни женщины, во время которого прекращаются менструации. В возрасте от 45 до 50 лет она наиболее распространена.

Возможны многочисленные неприятные симптомы, в том числе приливы жара. Для определения эффективности шалфея при лечении приливов жара было проведено исследование. 71 женщине со средним возрастом 56 лет давали по одной таблетке в день в течение восьми недель. Согласно результатам исследования, приступы приливов жара стали менее сильными и частыми. Шалфей лекарственный показал свой потенциал в лечении приливов жара.

Читайте также:  Интересные факты о стрессе

Заключение

Это растение используется в медицинских целях на протяжении тысячелетий. Шалфей набирает популярность среди ученых, поскольку исследователи пытаются понять его полезные свойства и способ действия.

Шалфей обладает противовоспалительными свойствами и, как показали первые исследования, полезен для людей, страдающих диабетом, высоким уровнем холестерина, высоким уровнем триглицеридов, болезнью Альцгеймера и раком. Было доказано, что шалфей обеспечивает ряд преимуществ для здоровья. Для подтверждения эффективности препарата при лечении конкретных заболеваний будут проведены дополнительные высококачественные исследования на людях.

А пока выпейте чашку шалфейного чая или включите шалфей в свои кулинарные блюда. Перед началом любого вида лечения, в том числе рака, проконсультируйтесь с врачом.

Хотя шалфей является натуральным растением, он может взаимодействовать с некоторыми медицинскими состояниями и лекарствами и оказывать влияние на другие потребности здоровья.

Если Вам понравилась статья, пожалуйста, поделитесь ею с друзьями в соцсетях.

Добавить комментарий